🦝 Oliwki I Ser Feta Są Najpopularniejsze W

KAPUSTA PEKIŃSKA I SER FETA: najświeższe informacje, zdjęcia, video o KAPUSTA PEKIŃSKA I SER FETA; Sałatka z tortellini i z suszonymi pomidorami
iStockSałatka Z Makaronem Z Oliwki I Ser Feta - zdjęcia stockowe i więcej obrazów Sałatka z makaronem - Sałatka z makaronem, Czerwona papryka, Crumble - deserPobierz to zdjęcie Sałatka Z Makaronem Z Oliwki I Ser Feta teraz. Szukaj więcej w bibliotece wolnych od tantiem zdjęć stockowych iStock, obejmującej zdjęcia Sałatka z makaronem, które można łatwo i szybko #:gm493868254$9,99iStockIn stockSałatka z makaronem z oliwki i Ser feta – Zdjęcia stockoweSałatka z makaronem z oliwki i Ser feta - Zbiór zdjęć royalty-free (Sałatka z makaronem)Opispasta salad with olives and feta cheese on blue tableObrazy wysokiej jakości do wszelkich Twoich projektów$ z miesięcznym abonamentem10 obrazów miesięcznieNajwiększy rozmiar:6746 x 5555 piks. (57,12 x 47,03 cm) - 300 dpi - kolory RGBID zdjęcia:493868254Data umieszczenia: 3 listopada 2015Słowa kluczoweSałatka z makaronem Obrazy,Czerwona papryka Obrazy,Crumble - deser Obrazy,Świeżość Obrazy,2015 Obrazy,Bez ludzi Obrazy,Cebulka dymka Obrazy,Fotografika Obrazy,Horyzontalny Obrazy,Jedzenie Obrazy,Kuchnia grecka Obrazy,Kuchnia śródziemnomorska Obrazy,Miska Obrazy,Naczynia stołowe Obrazy,Ogórek Obrazy,Oliwka Obrazy,Ostrość Obrazy,Pomidor - Jarzyna Obrazy,Pokaż wszystkieCzęsto zadawane pytania (FAQ)Czym jest licencja typu royalty-free?Licencje typu royalty-free pozwalają na jednokrotną opłatę za bieżące wykorzystywanie zdjęć i klipów wideo chronionych prawem autorskim w projektach osobistych i komercyjnych bez konieczności ponoszenia dodatkowych opłat za każdym razem, gdy korzystasz z tych treści. Jest to korzystne dla obu stron – dlatego też wszystko w serwisie iStock jest objęte licencją typu licencje typu royalty-free są dostępne w serwisie iStock?Licencje royalty-free to najlepsza opcja dla osób, które potrzebują zbioru obrazów do użytku komercyjnego, dlatego każdy plik na iStock jest objęty wyłącznie tym typem licencji, niezależnie od tego, czy jest to zdjęcie, ilustracja czy można korzystać z obrazów i klipów wideo typu royalty-free?Użytkownicy mogą modyfikować, zmieniać rozmiary i dopasowywać do swoich potrzeb wszystkie inne aspekty zasobów dostępnych na iStock, by wykorzystać je przy swoich projektach, niezależnie od tego, czy tworzą reklamy na media społecznościowe, billboardy, prezentacje PowerPoint czy filmy fabularne. Z wyjątkiem zdjęć objętych licencją „Editorial use only” (tylko do użytku redakcji), które mogą być wykorzystywane wyłącznie w projektach redakcyjnych i nie mogą być modyfikowane, możliwości są się więcej na temat obrazów beztantiemowych lub zobacz najczęściej zadawane pytania związane ze zbiorami zdjęć.
Niedojrzałe zielone oliwki mają twardszą konsystencję, gorzki smak i zawierają mniej oleju. Oliwki czarne zbiera się w grudniu, kiedy są w pełni dojrzałe. Mają łagodniejszy smak, są bardziej miękkie i zawierają więcej oleju. Są więc znacznie bardziej odpowiednie do produkcji oliwy z oliwek, która jest jednym z najzdrowszych
Istnieją produkty, o których można powiedzieć, że każdy kiedyś ich spróbował. I niewątpliwie takimi przysmakami są sery. Gatunków i rodzajów tego specjału jest mnóstwo, a ich ostateczny smak to wypadkowa wielu elementów: sposobu produkcji, składników, warunków dojrzewania. Czy sięgając po włoską Mozzarellę, francuski Roquefort czy popularną nad Wisłą Goudę, zastanawiasz się jaka historia wiąże się z jego pojawieniem się w szerokiej sprzedaży? Z jakiego mleka powstaje Mozzarella, ile czasu dojrzewa Gouda i co wspólnego ma Roquefort z roztargnionym pastuszkiem? Pytania te nigdy więcej nie pozostaną bez odpowiedzi!REKLAMA... Czytaj dalej ▼Smak włoskiej prowincji Łagodna, niemniej zdecydowanie wyróżniająca się w rodzinie serów mozzarella, wywodzi się południowej części Włoch (Kampania). Nazwę swą zawdzięcza unikatowej metodzie produkcji. Słowo mozzare odnosi się bowiem do czynności ręcznego formowania sera. Kluczowe w procesie tworzenia łagodnych w smaku serowych kulek jest zwinięcie gęstej, plastycznej masy serowej w zgrabne kulki - mniejsze bądź większe. By zachować swą konsystencję mozzarella musi być przechowywana w zalewie solankowej. Mozzarella jest niezwykle rozciągliwa po roztopieniu, dzięki czemu idealnie sprawdza się w przypadku potraw z pieca, takich jak zapiekane makarony oraz oczywiście pizza. W formie małych kawałeczków doskonale smakuje także z warzywami, na przykład pod postacią pochodzącej z tego samego regionu Włoch sałatki caprese. Co ciekawe danie to, składające się z pomidorów, plastrów mozzarelli oraz świeżej bazylii, symbolizuje kolory znajdujące się na włoskiej złoto Ojczyzną sera żółtego Goudy jest słynąca z tulipanów Holandia, a dokładnie miasto o tej samej nazwie. To właśnie tam, nieopodal terenów wykradzionych wodom Morza Północnego, opracowana została receptura, która służy do produkcji najsłynniejszego sera świata. Czas dojrzewania goudy wynosi od 6 tygodni, kiedy uzyskuje swój klasyczny aromat, aż do 18 miesięcy, kiedy to osiąga intensywny smak typowy dla odmiany Old Amsterdam. - Ser Gouda odznacza się wysoką jakością, ponieważ do wyprodukowania zaledwie 1 kg potrzebnych jest nawet 9 litrów mleka krowiego. Gotowa Gouda ma kształt spłaszczonego kręgu, niemniej bardzo często dostępna jest również w formie wydłużonych bloków lub zamkniętych w opakowaniu plasterków. Ten wywodzący się z Holandii ser jest bardzo uniwersalny, dzięki czemu wzbogaci nutę smakową dań o różnym aromacie oraz przygotowanych z zastosowaniem dowolnej techniki kulinarnej. Ponadto zbita struktura powoduje, że jest łatwy w krojeniu, tarciu i późniejszym przechowywaniu - mówi Ewa Polińska, ekspert MSM - grecki przysmak Kruchy, odznaczający się kremową nutą, a zarazem bardzo słony ser feta wywodzi się z wysp rozsianych po Morzu Egejskim, a dokładnie z Grecji. Paradoksalnie greckie głowo feta oznacza plaster, choć sam ser często podczas krojenia rozpada się na mniejsze kawałeczki, którymi chętnie zdobimy sałatki. Oryginalna feta powinna być wyprodukowana z mleka owczego i koziego. Jej czas dojrzewania sięga 3 miesięcy oraz wyróżnia się wysoką zawartością tłuszczu (około 40%). Niemalże każdy, myśląc o fecie, łączy ją w myślach ze świeżymi warzywami, tworząc jednocześnie pyszną i niezwykle kolorową sałatkę grecką. Warto jednak mieć na uwadze fakt, że w wielu polskich sklepach pojawia się produkt, który naśladuje prawdziwy grecki przysmak, jednak zupełnie nim nie jest. Aby zakupić prawdziwy ser, należy zwrócić przede wszystkim uwagę na nazwę - nie może on być nazwany jako "ser kanapkowy", "ser sałatkowy" ani "ser typu greckiego".Pasterski wynalazek - Roquefort Czasem zdarza się, że największe rzeczy są dziełem przypadku. Ser pleśniowy Roquefort (Rokfor), jeden z najsłynniejszych i najstarszych serów owczych, jest tego najlepszym dowodem. Według historii, która dziś stała się niemalże legendą, pierwszy tego typu przysmak powstał w Roquefort-sur-Soulzon. To właśnie tam, pasterz strzegący swojego stada pozostawił ser w wilgotnej i zimnej jaskini. Kiedy sobie o nim przypomniał, minęło kilka tygodni, a zapomniany ser wręcz zachwycił go swoim charakterystycznym, ostrym smakiem. Do dziś Roquefort wytwarza się jedynie w małym miasteczku nad rzeką Soulzon w południowej Francji. Specjalny proces ich wytwarzania charakteryzuje się głównie tym, że sery dojrzewają w temperaturze ok. 7 stopni Celsjusza wewnątrz wapiennych jaskiń. Dzięki odpowiedniej wilgotności możliwe jest powstawanie i rozwój szlachetnej pleśni Penicillium roqueforti. Ser, który uwielbiany jest nie tylko przez Francuzów, jest składnikiem wielu dań i przekąsek - sosów, farszów oraz pełni również rolę dodatków do mięs. Istnieją produkty, o których można powiedzieć, że każdy kiedyś ich spróbował. I niewątpliwie takimi przysmakami są sery. Gatunków i... Ser feta – kuchnia cypryjska. Cypriot Village Salad – kuchnia cypryjska. Sos tzatziki – co zjeść na Cyprze? Oliwa i oliwki na Cyprze – kuchnia cypryjska. Mezze – przystawki cypryjskie. Stifado – kuchnia cypryjska. Koupepia – cypryjskie “gołąbki”. Musaka – co zjeść na Cyprze. Ryby i owoce morza – kuchnia cypryjska.
Zapisz do książkiDodaj do ulubionychCzytaj później ... 9 Komentarzy Ser feta w oliwie można oczywiście kupić w sklepie, ale po pierwsze jest dość drogi, po drugie można go łatwo przygotować w domu, a po trzecie domowa wersja jest według mnie bardziej aromatyczna. Tak przygotowana feta, jak również oliwa, w której jest zanurzona, nadają się super jako dodatek do sałatek. Składniki: 250 g sera feta 1 czerwona papryczka peperoni 3 ząbki czosnku 1 długa gałązka świeżego rozmarynu 1 łyżeczka suszonych ziół prowansalskich ok. 250 ml oliwy z oliwek (może być również olej słonecznikowy lub rzepakowy lepszej jakości) Sposób przygotowania: Ser feta pokroić w kostkę. Papryczkę pokroić w cienkie plasterki. Ząbki czosnku obrać i drobno posiekać. Rozmaryn umyć, osuszyć i oderwać igiełki. Drobno posiekać. W słoiku ok. 500ml lub większym układać warstwowo: trochę sera, czosnku, papryczki, rozmarynu i tak kolejne warstwy, aż do wyczerpania składników. Z góry posypać ziołami prowansalskimi i zalać oliwą. (Ważne, aby feta była cała pokryta oliwą. Lepiej dać więcej, niż za mało oliwy. Wstająca ponad powierzchnię oliwy feta, po długim przechowywaniu, zacznie się psuć. Przykryta oliwą feta utrzymuje się w lodówce do kilku tygodni). Słoik zakręcić i wstawić do lodówki na co najmniej 3- 4 dni. Tak przygotowaną fetę można przechowywać do kilku tygodni, pamiętając, że feta musi być zawsze dobrze przykryta oliwą. Wyciągać fetę czystą łyżką. Całkowity czas przygotowania: ok. 15 minut Liczba porcji: 1 słoik ok. 500ml Trudność: łatwa Koszt: średni Poprzez wysłanie formularza z komentarzem wyrażają Państwo zgodę na zapisanie w naszej bazie następujących danych: podanego imienia, adresu email (jeśli został podany) oraz treści komentarza. Dane te nie będą przekazywane żadnym innym podmiotom. Na Państwa prośbę mogą uzyskać Państwo wgląd do danych zapisanych na naszym serwerze dotyczących Państwa osoby jak również zażądać usunięcia wysłanego komentarza. Więcej informacji na podstronie Polityka prywatności.

POMIDOR SER FETA PRZEPISY: najświeższe informacje, zdjęcia, video o POMIDOR SER FETA PRZEPISY; Kanapka z fetą

data publikacji: 13:25 ten tekst przeczytasz w 9 minut Oliwki, kto z nas nie słyszał o klasycznej sałatce greckiej z oliwkami? Ale czy wiesz, że oliwki nie kończą się jedynie na oliwkach czarnych i zielonych. Tak naprawdę istnieją setki rodzajów oliwek. Poniżej zostaną przedstawione najpopularniejsze rodzaje oliwek i ich właściwości zdrowotne oraz zastosowanie. Goskova Tatiana / Shutterstock Oliwki – pochodzenie Oliwki – kolor Oliwki – rodzaje Oliwki – składniki odżywcze Oliwki – źródło witaminy E Oliwki – źródło żelaza Oliwki – właściwości przeciwutleniające Oliwki – właściwości przeciwnowotworowe Oliwki - wpływ na układ krążenia Oliwki – wpływ na układ pokarmowy Oliwki – odchudzanie Oliwki – alergia Oliwki – zastosowanie Oliwki – pochodzenie Oliwki to owoc rosnący na drzewie oliwnym, które rośnie w rejonie Morza Śródziemnego, tropikalnej i środkowej Azji oraz części Afryki. Naukowcy odkryli w Hiszpanii nasiona oliwek sprzed 8000 lat, a dowody archeologiczne sugerują, że wczesne cywilizacje uprawiały drzewa oliwne już w 2500 Surowe oliwki są zbyt gorzkie, aby je jeść i można je spożywać tylko po przetworzeniu, zwykle poprzez peklowanie lub marynowanie. Z większości oliwek wytwarza się oliwę z oliwek, ale niektóre oliwki są konserwowane, aby można je było spożywać w posiłkach, zwłaszcza w kuchni śródziemnomorskiej. Oliwki zielone to oliwki zbierane, zanim osiągną pełną dojrzałość. Ich wyraźny smak wynika po części z faktu, że są moczone przed zalaniem w oleju. Przeczytaj także: Oliwa z oliwek a zawał serca i udar mózgu. Jak działa oliwa z oliwek na organizm? Oliwki – kolor Kolor oliwki świadczy o jej dojrzałości. Zielone oliwki dojrzewają i stają się czarnymi oliwkami. A raczej zmieniają się od zielonego do jasnobrązowego, do żywej czerwieni i fioletu, do najgłębszej, najciemniejszej czerni. Ogólnie rzecz biorąc, im ciemniejsza oliwka, tym dojrzała była podczas zrywania z drzewa. Oliwki zielone zbiera się zwykle na początku sezonu zbiorów, we wrześniu i październiku na półkuli północnej. Mają jędrną konsystencję i piękny, orzechowy smak. Oliwki czarne zbierane są w listopadzie i grudniu, czasem nawet w styczniu, i są bardziej miękkie. Zobacz: Który tłuszcz jest najzdrowszy? Porównanie składu oleju rzepakowego, kukurydzianego, sojowego i oliwy z oliwek Oliwki – rodzaje Ze względu na ogromną różnorodność odmian drzew oliwnych, wymienienie wszystkich odmian jest wręcz niemożliwe. Poniżej zapoznasz się z kilkoma, najczęściej spożywanymi odmianami oliwek. Rodzaje oliwek - oliwki Agrinion Oliwki Agrinion pochodzą z regionu Agrinion w Grecji, w pobliżu Morza Zachodniego. Wraz ze słynną na całym świecie Kalamatą są jedną z najpopularniejszych greckich odmian oliwek. Chociaż często są sprzedawane jako jasnozielone oliwki, występują we wszystkich kształtach i rozmiarach oraz są dostępne w postaci zielonej i czarnej. Te szczególne oliwki mają owocowy i pikantny smak oraz jędrną zewnętrzną skórkę, ale jednocześnie bardzo miękką konsystencję. Rodzaje oliwek - oliwki Alfonso Oliwki Alfonso to oliwka o gęstym i intensywnie fioletowym kolorze, pochodząca z Chile. Oliwki te są bardzo miękkie i soczyste o dość intensywnym, mocnym smaku. Dzięki temu bardzo dobrze komponuje się z różnymi potrawami, a także świetnie prezentuje się na talerzu z serami i winami. Rodzaje oliwek - oliwki Arbequina Pochodzące z Katalonii, hiszpańskie oliwki są jedną z najbardziej znanych odmian oliwek na świecie. Chociaż oliwki Arbequina pochodzą z Hiszpanii, obecnie rosną na całym świecie w takich miejscach jak Australia, Argentyna, Chile, Peru i Stany Zjednoczone. Są również jednymi z bardziej unikatowych oliwek, ponieważ mają jasnobrązowy kolor zewnętrzny. Oprócz niezwykłego wyglądu posiadają jędrny miąższ i cudownie lekki i owocowy smak. Ponieważ smak jest stosunkowo łagodny, lepiej używać ich jako oliwek stołowych niż jako część potrawy. Rodzaje oliwek - oliwki Castelvetrano Oliwki Castelvetrano pochodzą z Sycylii we Włoszech. Są znane z tego, że są jednymi z najlepiej smakujących oliwek na świecie, a ich wygląd jest jasnozielony. Oliwki Castelvetrano są średniej wielkości, posiadają jędrny miąższ, ale są miękkie w środku i nieco podobne do maślanej konsystencji awokado. Ich lekki i łagodny smak sprawia, że ​​idealnie nadają się na półmisek win i serów. Rodzaje oliwek - oliwki Galega Oliwki Galega to najpopularniejsza portugalska odmiana oliwek. Są to jedne z najsłodszych dostępnych rodzajów oliwek i mają delikatny owocowy smak. W przeciwieństwie do innych portugalskich odmian oliwek, zwykle odmiana ta dostępna jest w postaci całych owoców. Producenci peklują te oliwki solanką, a następnie marynują je w soli, oliwie, occie winnym i oregano. Rodzaje oliwek - oliwki Kalamata Grecka oliwka Kalamata to jedna z najbardziej znanych odmian na świecie. Atrakcyjne, ciemnoczerwono – fioletowe oliwki, rosną blisko Morza Jońskiego w regionie Kalamata w południowej Grecji. Istnieje wiele różnych form tych oliwek, ale często występują one w zalewie i occie z czerwonego wina. Ze względu na swoje naturalne właściwości - i proces wprowadzania - mają miękki, owocowy, ale lekko gorzki smak. Oliwki Kalamata są dość duże. Producenci często faszerują oliwki Kalamata różnymi składnikami, np.: serem feta. Oliwki – składniki odżywcze Składniki odżywcze oliwek, a dokładnie ilość składników, różni się w zależności od rodzaju oliwki i metody peklowania. Większość oliwek jest niskokaloryczna, ale posiadają dużą zawartość soli. Poniżej przedstawiono składniki odżywcze zawarte w 34 gramach czarnych i zielonych oliwek. Czarne oliwki: kalorie: 36, węglowodany: 2 gramy, białko: 1 gram, tłuszcze: 3 gramy, w tym 2 gramy tłuszcze jednonienasycone i tłuszcze nasycone 2% wartości dziennej (DV), błonnik pokarmowy: 3%, sód: 11%. Oliwki zielone: kalorie: 49, węglowodany: 1 gram, białko: 5 gram, tłuszcze: 5 gram, w tym 4 gramy tłuszcze jednonienasycone i tłuszcze nasycone 3% DV, błonnik pokarmowy: 4% DV, sód: 23% DV. Oliwki są dobrym źródłem wielu witamin i minerałów, z których część jest dodawana podczas przetwarzania. Witaminy i składniki mineralne zawarte w oliwkach to: witamina E, żelazo, miedź, wapń, sód. Oliwki są bogate w wiele związków roślinnych, szczególnie przeciwutleniacze, w tym: oleuropeina - to najobficiej występujący przeciwutleniacz w świeżych, niedojrzałych oliwkach, hydroksytyrosol - również silny przeciwutleniacz, który wytwarza się podczas dojrzewania oliwek, tyrosol - ten przeciwutleniacz, występujący najczęściej w oliwie z oliwek, nie jest tak silny jak hydroksytyrozol. Może pomóc w zapobieganiu chorobom serca, kwas oleanolowy - ten przeciwutleniacz może pomóc w zapobieganiu uszkodzeniom wątroby , regulowaniu tłuszczów we krwi i zmniejszaniu stanu zapalnego, kwercetyna - ten przeciwutleniacz może obniżyć ciśnienie krwi i poprawić zdrowie serca. Przeczytaj także: Produkty bogate w żelazo - dziewięć źródeł żelaza, które warto włączyć do diety Oliwki – źródło witaminy E Oliwki są doskonałym źródłem witaminy E, która ma zdolność neutralizowania wolnych rodników w tkance tłuszczowej. Szczególnie, podczas pracy ze stabilnymi tłuszczami jednonienasyconymi znajdującymi się w oliwkach witamina E może zwiększyć bezpieczeństwo procesów komórkowych. Jeśli DNA komórki jest uszkodzone, może mutować i stać się nowotworowa. Badania wykazały, że dieta wzbogacona oliwkami i oliwą z oliwek prowadzi do mniejszego ryzyka raka okrężnicy, prawie tak niskiego jak dieta bogata w olej rybny. Przeczytaj także: Witaminy z grupy B: tiamina (B1) i ryboflawina (B2) - rola, naturalne źródła, skutki niedoboru, suplementacja Oliwki – źródło żelaza Oliwki czarne mają wysoką zawartość żelaza. Żelazo jest niezbędne do produkcji energii. Jest istotną częścią enzymów, w tym peroksydazy żelaza, katalazy żelazowej i enzymów cytochromowych. Wspomaga produkcję karnityny, która jest zbędnym aminokwasem niezbędnym do spalania tłuszczu. Wystarczająca ilość żelaza zapewnia prawidłowe funkcjonowanie układu odpornościowego. Niedobór żelaza prowadzi do niedostatecznej obecności tlenu w organizmie, osłabienia a nawet uczucia zimna. Zobacz: Sposoby na suplementację żelaza. Źródła żelaza w diecie Oliwki – właściwości przeciwutleniające Oliwki są doskonałym produktem, dzięki któremu można uniknąć niepożądanych problemów spowodowanych stresem oksydacyjnym. „Stres oksydacyjny” to sytuacja, w której nasze komórki są niewystarczająco chronione przed potencjalnym uszkodzeniem tlenu. Stres oksydacyjny, często może być również związany z niedostateczną podażą antyoksydacyjnych składników odżywczych. Oliwki są dobrym źródłem przeciwutleniającej witaminy E, a także zawierają niewielkie ilości przeciwutleniających minerałów, takich jak selen i cynk. Jednak to zawartość fitoskładników w oliwkach sprawia, że ​​są one wyjątkowym pożywieniem bogatym w przeciwutleniacze. Prawdopodobnie najlepiej zbadanym fitoskładnikiem przeciwutleniającym znajdującym się w oliwkach jest oleuropeina. Oleuropeina znajduje się wyłącznie w oliwkach i wykazano, że działa jako przeciwutleniacz na wiele sposobów. Wykazano, że spożycie oleuropeiny zmniejsza utlenianie cholesterolu LDL, wychwytuje tlenku azotu (reaktywnej cząsteczki zawierającej tlen), obniża kilka markerów stresu oksydacyjnego i pomaga chronić komórki nerwowe przed uszkodzeniami powodowanymi przez tlen. Oliwki – właściwości przeciwnowotworowe Właściwości przeciwutleniające i przeciwzapalne oliwek sprawiają, że są one naturalnym środkiem ochrony przed nowotworami, ponieważ przewlekły stres oksydacyjny i przewlekłe stany zapalne mogą być kluczowymi czynnikami rozwoju nowotworów. Jeśli nasze komórki są podatne na stres oksydacyjny (uszkodzenie struktury i funkcji komórki przez nadmiernie reaktywne cząsteczki zawierające tlen) i przewlekły, nadmierny stan zapalny, zwiększa się ryzyko raka komórkowego. Dostarczając nam bogatych zapasów przeciwutleniaczy i przeciwzapalnych składników odżywczych, oliwki mogą pomóc nam uniknąć tego niebezpiecznego połączenia chronicznego stresu oksydacyjnego i przewlekłego stanu zapalnego. Redakcja poleca: Przeciwutleniacze – dlaczego są tak ważne dla zdrowia i w jakich produktach się znajdują? Oliwki - wpływ na układ krążenia Kiedy wolne rodniki utleniają cholesterol, naczynia krwionośne ulegają uszkodzeniu, a w tętnicach gromadzi się tłuszcz, co może prowadzić do zawału serca. Przeciwutleniacze zawarte w czarnych oliwkach hamują utlenianie cholesterolu, pomagając w ten sposób zapobiegać chorobom serca. Oliwki zawierają tłuszcz, ale jest to zdrowy, jednonienasycony rodzaj, który, jak stwierdzono, zmniejsza ryzyko miażdżycy i zwiększa poziom dobrego cholesterolu. Oliwki – wpływ na układ pokarmowy Częste spożywanie zarówno witaminy E, jak i tłuszczów jednonienasyconych zawartych w czarnych oliwkach wiąże się jak już zostało wcześniej wspomniane, z niższą zachorowalnością na raka okrężnicy. Te składniki odżywcze pomagają zapobiegać rakowi okrężnicy poprzez neutralizację wolnych rodników. Ochronna funkcja oliwy z oliwek ma również korzystny wpływ na wrzody i zapalenie żołądka. Oliwa z oliwek aktywuje wydzielanie żółci i hormonów trzustki o wiele bardziej naturalnie niż przepisane leki, zmniejszając w ten sposób częstość tworzenia się kamieni żółciowych. Kup Oliwę z oliwek w sprayu OstroVit, która jest wygodna w użyciu i oszczędna. Kubek czarnych oliwek zawiera również 17% dziennego spożycia błonnika, który wspomaga zdrowie przewodu pokarmowego, pomagając przemieszczać pokarm w zdrowszym tempie. Dzięki temu żadna część przewodu pokarmowego nie musi pracować zbyt ciężko i wspiera idealną równowagę bakterii i populacji mikroorganizmów potrzebnych do zdrowego układu pokarmowego. Przeczytaj, także: Dieta lekkostrawna - zasady, wskazania, produkty zalecane i niewskazane, przykładowy jadłospis Oliwki – odchudzanie Oliwki są bogate w jednonienasycone kwasy tłuszczowe, które mogą zmniejszyć ryzyko otyłości. Kwasy tłuszczowe zwiększają również poziom dobrego cholesterolu - a to oznacza, że ​​nasz organizm jest bardziej wydajny w wykonywaniu różnorodnych czynności, w tym spalaniu kalorii. Oliwki poprawiają również krążenie krwi, co zwiększa efektywność naszych treningów. To ostatecznie prowadzi do utrzymania zdrowej wagi. Dzięki swoim właściwościom trawiennym, oliwki zapewniają optymalne wchłanianie składników odżywczych z pożywienia, pozostawiając zaledwie kilka kalorii, które mogą zostać zmagazynowane w postaci tłuszczu. Co ciekawe, tłuszcz w oliwkach może być sycący i może prowadzić do zmniejszenia spożycia pokarmu. Możesz nawet przekąsić oliwki zamiast krakersów przed posiłkiem. Zobacz: Fit obiad - najważniejsze zasady. Składniki zdrowego obiadu Oliwki – alergia Dla wielu może to być zaskoczeniem, ale oliwki są pomocne przy alergiach, ponieważ posiadają właściwości przeciwzapalne. Ekstrakty z oliwek działają antyhistaminowo na poziomie komórkowym. Oliwka obniża odpowiedź histaminową komórek, blokując specjalne receptory histaminowe zwane receptorami H1. Histamina jest nadprodukowana w stanach alergicznych, a oliwki odgrywają istotną rolę w procesie zapalnym. Oliwki, a zwłaszcza oliwa z oliwek odgrywa ważną rolę w ogólnej diecie antyalergicznej. Wspomaga przepływ krwi i łagodzi skutki chorób, takich jak astma, dzięki działaniu przeciwzapalnemu. Oliwki – zastosowanie Tak naprawdę oliwki i oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia można dodawać do wszelkiego rodzaju potraw, w tym sałatek, surowych lub pieczonych warzyw i makaronu pełnoziarnistego. Warianty oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia o łagodnym smaku mogą zastąpić masło lub inne oleje podczas pieczenia. Można też gotować na oliwie z oliwek. Podczas gdy oliwki i oliwa z oliwek zawierają wiele użytecznych składników odżywczych, ludzie powinni spożywać je z umiarem w ramach zbilansowanej diety. Oliwa z oliwek jest bogata w tłuszcz, a proces konserwowania oznacza, że ​​oliwki często zawierają dużo soli. oliwki czarne oliwki zielone oliwki oliwa z oliwek oliwa extra virgin Który tłuszcz jest najzdrowszy? Porównanie składu oleju rzepakowego, kukurydzianego, sojowego i oliwy z oliwek Najzdrowsze tłuszcze to takie, które mają mało nasyconych kwasów tłuszczowych (NKT). I właśnie takie przede wszystkim powinniśmy jeść, bo NKT są odpowiedzialne za... Redakcja Medonet Oliwa z oliwek a zawał serca i udar mózgu. Jak działa oliwa z oliwek na organizm? Dieta śródziemnomorska to przede wszystkim świeże warzywa, owoce morza i oliwa z oliwek. Na tę ostatnią szczególną uwagę powinni zwrócić nie tylko amatorzy... Redakcja Medonet Oliwa z oliwek – kalorie, właściwości, wartości odżywcze, zastosowanie Oliwki to powszechnie znany i lubiany dodatek do przekąsek i sałatek – oliwa z oliwek równie często gości w naszych kuchniach. Zdarza się, że świadomie... Redakcja Medonet
Pomysł na szybki obiad z kilku składników. Ten makaron na zielono to mistrzostwo. szpinaku (możesz użyć także mrożonego) 1 cebula 2-3 ząbki czosnku 100 g sera feta śmietanka 30 proc. oliwa opcjonalnie: kilka pomidorków koktajlowych Makaron ze szpinakiem - sposób wykonania: Makaron ugotuj w osolonej wodzie. Powinien być al dente.
Sposób przygotowania: Ser feta w oliwie Serek kroimy w niezbyt dużą kostkę , podobnie paprykę, czosnek i oliwki pokroić na 2 -3 części Zioła i przyprawy zaparzamy w niewielkiej ilości wody, po wystudzeniu mieszamy z oliwą i zalewamy pozostałe składniki. Odstawiamy na 24 godz. do przemacerowania. Po odsączeniu z oliwy wykorzystujemy jako składnik sałatki greckiej lub podajemy jako przekąskę. Oliwę, która nasiąknie aromatem przypraw, można wykorzystać do różnych sałatek Podobne przepisy FETA OLIWKI TUŃCZYK: najświeższe informacje, zdjęcia, video o FETA OLIWKI TUŃCZYK; Sałatka z soczewicy. Przepisy na pyszną i zdrową przekąskę

Ser feta - bałkański ser. Tradycyjnie, zbliżone wyroby powstają w Grecji, Albanii, Bułgarii, przy czym od 14 października 2002 nazwa "feta" jest chroniona i zastrzeżona wyłącznie dla serów pochodzących z Grecji. Ser feta jest produkowany z mieszanki pasteryzowanego mleka owczego z mlekiem kozim (to drugie stanowi maksymalnie 30% mieszanki) lub tylko z mleka owczego. Niedozwolone jest używanie środków konserwujących lub koloryzujących, okres dojrzewania wynosić musi co najmniej 3 miesiące. Ser feta jest marynowany w zalewie octowej, która nadaje mu charakterystyczny słony smak. Zawartość i działanie Feta jest źródłem witaminy A oraz witamin z grupy B. W 100 g porcji sera feta znajdziemy 422 IU witaminy A oraz witaminy z grupy B. Do najważniejszych z tej grupy należą: witamina B2 – 0,84 mg (70%), witamina B5 – 0,97 mg (19%), witamina B6 – 0,42 mg (32%) oraz witamina B12 – 1,7 μg (71%). Feta jest też dobrym źródłem składników mineralnych, tj.: wapnia – 493 mg (49%), sodu – 1116 mg (74%); cynku – 2,9 mg (31%). Wapń wspiera metabolizm, buduje kości i zęby, bierze udział w skurczach mięśni i krzepnięciu krwi. W fecie należy zwrócić uwagę na podwyższoną ilość sodu (1116 mg), bowiem zbyt wysoka podaż sodu powoduje zatrzymanie wody w organizmie, obniżenie tempa metabolizmu, nadciśnienie tętnicze, a nawet może zaburzyć pracę nerek. Cynk pomaga w utrzymaniu prawidłowych funkcji poznawczych, syntezie DNA, płodności, w utrzymaniu zdrowych kości, zdrowych włosów, paznokci i skóry. Zastosowanie Ser feta doskonale smakuje: z chlebem, z oliwkami, z owocami morza, z kurczakiem, w sałatkach - ze świeżymi pomidorami i ogórkami, marynowany z ziołami, pokruszony i wymieszany z ziołami i przyprawiony jako sos lub dip do maczania, z jajkami w omletach, w zapiekankach warzywnych. Jednakże z powodu wysokiej zawartości tłuszczu lepiej jeść fetę z owocami i warzywami. Najlepiej smakuje, gdy ma temperaturę pokojową. Idealnie nadaje się do dań na ciepło, bo szybko się topi.

Pomidory znane i lubiane są na całym świecie, a ich zastosowanie w kuchni jest nieograniczone. Możemy je jeść na surowo w sałatkach, jako dodatek do kanapek i pić z nich soki. Smaczne są na gorąco. Świetnie smakują pomidorowe zupy i sosy. Przepisów na pomidory nigdy nie jest za dużo, dlatego warto poznawać je w nowych odsłonach.
15 minut bardzo łatwe Porcje: 2-4 Czy wiesz, co to jest dakos? To popularny w Grecji przysmak, który wyglądem i smakiem przypomina włoską bruschettę z pomidorami. Jeżeli lubisz tę tradycyjną potrawę ze słonecznych Włoch, jej grecka odpowiedź na pewno przypadnie Ci do gustu. Poznaj sprawdzony i łatwy przepis na dakos. Zaserwuj je bliskim, a pochwał nie będzie końca. Składniki na dakos 2 pełnoziarniste bułeczki lub 4 sucharki typu paximadia 3 pomidory 4 łyżki oliwy z oliwek 100 g sera feta 1/2 łyżeczki suszonego oregano 1/2 łyżeczki suszonej bazylii sól świeżo zmielony czarny pieprz do podania: oliwki Przygotowanie dania dakos ... Piekarnik nagrzej do 180 stopni C. Bułeczki przekrój na połówki i ułóż na blasze do pieczenia. Wstaw do piekarnika i piecz 5 minut, aż będą rumiane i chrupiące. Jeżeli używasz sucharków, zwilż je wodą i skrop oliwą z oliwek. Odstaw, aby lekko zmiękły. Pomidory sparz wrzątkiem i obierz ze skórki. 2 pomidory zetrzyj na tarce i przełóż do durszlaka, aby odciekły z soku. Durszlak umieść nad miską, aby zebrać sok i wykorzystać go do innych potraw. Trzeciego pomidora pokrój w kostkę. Dodaj do startych pomidorów, dopraw solą i wymieszaj. Ser feta pokrusz lub pokrój w drobną kostkę. Upieczone bułeczki skrop oliwą z oliwek. Na wierzchu ułóż pomidory, a następnie ser feta. Dopraw bazylią, oregano i świeżo zmielonym czarnym pieprzem. Udekoruj oliwkami. Skrop oliwą z oliwek. Podawaj od razu jako przekąskę lub przystawkę przed obiadem w greckim stylu. Co to jest dakos? Ta grecka przekąska jest pyszna, aromatyczna i zdrowa. Jej ojczyzną jest Kreta. Serwuje się ją w postaci małych kanapek z dodatkiem świeżych dorodnych pomidorów, sera mizithra lub feta oraz oliwy z oliwek i suszonego oregano. Przekąskę serwuje się z różnymi dodatkami jak oliwki lub kapary. Do tradycyjnych dakos używa się jęczmiennych sucharów paximadia. Ich nazwa pochodzi od niezamieszkanych wysp na południe od Krety. W Grecji znane są od czasów starożytnych, kiedy to stanowiły podstawowe pieczywo w wielu domach. Wówczas pieczono kilka bochenków chleba za jednym razem. Po kilku dniach pieczywo ponownie pieczono w niskiej temperaturze, aby pozbyć się wilgoci, przedłużyć jego trwałość i zachować jakość. Dzięki temu chleb był odporny na pleśń i można było go łatwo transportować i długo przechowywać. Paximadia są twarde, dlatego zanim przyrządzi się z nich przekąskę z pomidorami, należy skropić je wodą i oliwą z oliwek, aby zmiękły. Sucharki można kupić w sklepach z greckimi produktami i na portalach czego robi się dakos? Jak już wiesz, tradycyjne greckie grzanki robi się z sucharków. Możesz jednak użyć innego pieczywa. Sprawdzą się bułeczki pełnoziarniste, które wcześniej należy upiec w piekarniku, aby były chrupiące. Obowiązkowym składnikiem jest pulpa pomidorowa, którą przygotowuje się ze świeżych pomidorów. Ściera się je na tarce i odstawia, aby odciekły z soku. Do pulpy dodaje się jednego pokrojonego w kostkę pomidora. Prawdziwe greckie dakos zawsze podaje się ze świeżymi pomidorami. Wbrew opiniom pomidor wcale nie jest warzywem, a owocem. Kiedyś traktowane były tylko jako roślina ozdobna, ale dzięki Włochom stały się zdrowym przysmakiem. Popularne na całym świecie pomidory są nie tylko smaczne i aromatyczne. Zawierają mnóstwo pozytywnie wpływających na zdrowie składników odżywczych. Obniżają ciśnienie krwi, zapobiegają miażdżycy i poprawiają pracę układu nerwowego. Badania wykazały, że wykazują działanie antynowotworowe i poprawiają odporność organizmu. Pomidory zawierają likopen, który jest naturalnym przeciwutleniaczem. Mnóstwo likopenu znajdziesz nie w świeżych pomidorach, a w ich przetworach. Pomidory to również zastrzyk dla urody. Nawilżają skórę, działają przeciwzmarszczkowo i chronią przed słońcem. Ile kalorii mają pomidory? 100 g to około 18 kcal. IG wynosi 15. Pomidory znane i lubiane są na całym świecie, a ich zastosowanie w kuchni jest nieograniczone. Możemy je jeść na surowo w sałatkach, jako dodatek do kanapek i pić z nich soki. Smaczne są na gorąco. Świetnie smakują pomidorowe zupy i sosy. Przepisów na pomidory nigdy nie jest za dużo, dlatego warto poznawać je w nowych odsłonach. Jednym z przykładów jest właśnie ten przepis na dakos. Przepis na dakos Przepis na pyszną grecką przekąskę nie jest trudny. Sucharki z pomidorami i oliwą z oliwek podbiją niejeden kubek smakowy. Ten przepis nieco różni się od tradycyjnej receptury, ponieważ został dostosowany do naszych możliwości. Poznaj sprawdzony przepis na to obłędne danie rodem z Grecji. Przepis jest bardzo, bardzo łatwy. W kilku nieskomplikowanych krokach zrobisz coś pysznego, aromatycznego i zachwycającego. Smak tych kanapeczek na długo pozostanie w pamięci każdego, kto ich spróbował. Przygotowanie grzanek z Grecji nie jest czasochłonne. Robi się je ekspresowo i w takim samym tempie znikają z talerzy. Lista składników nie jest długa. Sucharków paximadia szukaj w sklepach z greckimi produktami, hipermarketach i w internecie. Pozostałe składniki bez problemu kupisz w każdym sklepie spożywczym przez cały rok. Do przyrządzenia przekąski możesz użyć różnego pieczywa. Mogą to być bułeczki z ziarnami, owsiane Wielkanoc lub pełnoziarniste. Sprawdzi się także chleb jęczmienny. Wybieraj dojrzałe i słodkie pomidory. Używaj dobrej oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia, a odwdzięczy się smakiem i właściwościami prozdrowotnymi. Sok, który odciekł z pomidorów po starciu, możesz wykorzystać do innych potraw. Sprawdzi się jako składnik hiszpańskiej zupy na zimno gazpacho, sosu czy warzywnego smoothie. Kiedy podawać dakos? Grecka przekąska sprawdzi się zawsze i będzie smakować każdemu. Świetnie smakuje o każdej porze dnia. To pomysł na danie dla wegetarian, ponieważ nie ma tu ani grama mięsa. Możesz zaserwować je na kolację lub przekąskę w ciągu dnia. Dakos zachwycą smakiem i aromatem w czasie domowej imprezy. Chrupiące i aromatyczne grzanki na pewno oczarują Twoich bliskich i gości. Z czym podawać dakos? Do tej obłędnie chrupiącej przekąski możesz podać różne dodatki. Sprawdzą się kapary oraz zielone i czarne oliwki. Gotowe kanapeczki możesz udekorować świeżymi ziołami, które sprawią, że danie będzie wyglądać efektownie i apetycznie. Ile kalorii mają dakos? Choć jest to pyszne i aromatyczne danie, zawiera mnóstwo kalorii. Jedna porcja to około 600 kalorii. Niestety, jeżeli jesteś na diecie i liczysz kalorie, nie powinnaś jeść greckich kanapeczek za często, a jedynie od czasu do czasu. Ten przepis jest najlepszym dowodem na to, że z kilku łatwo dostępnych składników można wyczarować pełną smaku przekąskę ze słonecznej Grecji. Wybierz ten prosty, szybki i sprawdzony przepis na przepyszne, aromatyczne i chrupiące grzanki z pomidorami i oliwą z oliwek. Zobacz, jak łatwo możesz zrobić obłędną przekąskę, dzięki której poczujesz smak greckiej kuchni. ❤️💕💛 BŁYSKAWICZNE OBIADY są WYŁĄCZNIE dla osób, które chcą zadbać o zdrowie i jednocześnie nie poświęcać dużo czasu na gotowanie i zakupy. 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂 To wyjątkowa kolekcja przepisów: ✅ wszystkie dania przygotujesz z maksymalnie 5 składników w czasie nie dłuższym niż... 30! ✅ aż 50 przepisów na zdrowe, super ekspresowe obiady z maksymalnie 5 głównych składników. ✅ pyszne, łatwe i zdrowe. Doskonale zbilansowane. ✅ wszystkie NIEDROGIE produkty kupisz w swoim ulubionym sklepie. ✅ dużo warzyw, kasz, ryżu. Mało mięsa, mało tłuszczu, mnóstwo witamin, białka i wartościowych mikroelementów. Odpowiednia ilość węglowodanów. ✅ każdy przepis zawiera informację o kaloriach i makroskładnikach. Jestem pewien, że Tobie i Twojej rodzinie będą smakować 🙂 Kliknij po BŁYSKAWICZNE OBIADY, by za kilka chwil mieć je u siebie 🙂 Pizza bianca Pizza to jedno z najpopularniejszych i najbardziej znanych na całym świecie dań kuchni włoskiej. Jeżeli lubisz smak potraw pochodzących z tego słonecznego kraju, ten sprawdzony przepis na pewno Cię zainteresuje. Pizza bianca to drożdżowy placek z dodatkiem sera gorgonzola, w której nie znajdziesz sosu pomidorowego. Poznaj łatwy przepis i oryginalny smak tego dania, które będzie smakować zawsze... Sałatka z kurczakiem i winogronami - nie tylko dla Teściowej :) Ta sałatka jest pyszna i łatwa. Pięknie prezentuje się na talerzach. I jeszcze lepiej smakuje. Bo to super łatwa sałatka, w której znajduje się mnóstwo wartościowych i pysznych składników. Sałatka z kurczakiem i winogronami smakuje świetnie o każdej porze roku. Na każdą okazję i bez okazji. Na imieniny, święta, urodziny, imprezę ze znajomymi (tylko nie mów im, że to takie proste i szybkie... Biełucha - zupa z kwaśnego mleka z wędzonym boczkiem Biełucha to tania, prosta i jednocześnie bardzo smaczna, sycąca zupa. W smaku przypomina nieco żurek, ale nie jest to żurek ani biały barszcz. Kilka składników, proste wykonanie. To danie regionalne, pochodzące z Beskidu Śląskiego. Jest w niej wędzony boczek, kwaśne mleko i ziemniaki. Świetnie smakuje na drugi dzień po odgrzaniu. Jeśli lubisz proste, niezobowiązujące smaki, to ta zupa...
Wartości odżywcze. Dla miłośników wyrazistych i pysznych sałatek mamy przepis na sałatkę z pomidorami, serem feta i oliwkami. Przekąska ta wyśmienicie pasuje do drobiu i wieprzowiny, ale sprawdzi się również jako samodzielne danie lunchowe. Wyrazisty smak fety i oliwek zrównoważony jest łagodnym aromatem słodkich pomidorów i
iStockTradycyjna Grecka Sałatka Z Plasterkami Sera Feta Pomidory Oliwki Latające W Powietrzu Do Szklanej Miski Na Białym Tle Dieta Śródziemnomorska - Stockowe grafiki wektorowe i więcej obrazów SałatkaPobierz tę ilustrację wektorową Tradycyjna Grecka Sałatka Z Plasterkami Sera Feta Pomidory Oliwki Latające W Powietrzu Do Szklanej Miski Na Białym Tle Dieta Śródziemnomorska teraz. Szukaj więcej w bibliotece wolnych od tantiem grafik wektorowych iStock, obejmującej grafiki Sałatka, które można łatwo i szybko #:gm1308801026$9,99iStockIn stockTradycyjna grecka sałatka z plasterkami sera feta, pomidory, oliwki, latające w powietrzu do szklanej miski na białym tle. Dieta śródziemnomorska – Stockowa ilustracja wektorowaTradycyjna grecka sałatka z plasterkami sera feta, pomidory, oliwki, latające w powietrzu do szklanej miski na białym tle. Dieta śródziemnomorska - Grafika wektorowa royalty-free (Sałatka)OpisMediterranean healthy food saladObrazy wysokiej jakości do wszelkich Twoich projektów$ z miesięcznym abonamentem10 obrazów miesięcznieNajwiększy rozmiar:Wektor (EPS) – dowolnie skalowalnyID zbioru ilustracji:1308801026Data umieszczenia:24 marca 2021Słowa kluczoweSałatka Ilustracje,Jarzyna Ilustracje,Miska Ilustracje,Białe tło Ilustracje,Sałata Ilustracje,Zdrowa żywność Ilustracje,Talerz Ilustracje,Składnik Ilustracje,Ser Ilustracje,Jedzenie wegetariańskie Ilustracje,Posiłek Ilustracje,Szkło Ilustracje,Zdrowy tryb życia Ilustracje,Grafika wektorowa Ilustracje,Naczynia stołowe Ilustracje,Pomidor - Jarzyna Ilustracje,Ilustracja Ilustracje,Jedzenie i napoje Ilustracje,Pokaż wszystkieCzęsto zadawane pytania (FAQ)Czym jest licencja typu royalty-free?Licencje typu royalty-free pozwalają na jednokrotną opłatę za bieżące wykorzystywanie zdjęć i klipów wideo chronionych prawem autorskim w projektach osobistych i komercyjnych bez konieczności ponoszenia dodatkowych opłat za każdym razem, gdy korzystasz z tych treści. Jest to korzystne dla obu stron – dlatego też wszystko w serwisie iStock jest objęte licencją typu licencje typu royalty-free są dostępne w serwisie iStock?Licencje royalty-free to najlepsza opcja dla osób, które potrzebują zbioru obrazów do użytku komercyjnego, dlatego każdy plik na iStock jest objęty wyłącznie tym typem licencji, niezależnie od tego, czy jest to zdjęcie, ilustracja czy można korzystać z obrazów i klipów wideo typu royalty-free?Użytkownicy mogą modyfikować, zmieniać rozmiary i dopasowywać do swoich potrzeb wszystkie inne aspekty zasobów dostępnych na iStock, by wykorzystać je przy swoich projektach, niezależnie od tego, czy tworzą reklamy na media społecznościowe, billboardy, prezentacje PowerPoint czy filmy fabularne. Z wyjątkiem zdjęć objętych licencją „Editorial use only” (tylko do użytku redakcji), które mogą być wykorzystywane wyłącznie w projektach redakcyjnych i nie mogą być modyfikowane, możliwości są się więcej na temat obrazów beztantiemowych lub zobacz najczęściej zadawane pytania związane ze zbiorami ilustracji i wektorów.
Kourellas Świeże Produkty Greck Ser Feta W Kostkach Zalewie Solankowej Bio 350 G. 1 opinia. od 18,89 zł. Porównaj ceny. Sirtakis Ser sałatkowy typu greckiego 200 g. Napisz opinię. 12,19 zł. Idź do sklepu. Sery Feta: znalezione produkty w cenie od 10,17 zł Odkrywaj dobre oferty na Ceneo.pl. Porówananie cen produktów, opinie.

20 minut bardzo łatwe Porcje: 4 Kolorowa patelnia z ziemniaków, cebuli, oliwek i sera feta to pomysł na pyszny obiad bez mięsa. Pełno tu smaków, kolorów i cudownego aromatu. Najlepiej smakuje z kefirem lub zimnym mlekiem :) Przepis na kolorową patelnię z ziemniaków, cebuli, oliwek i sera feta jest szybki. Takie danie przygotujesz w 20 minut. To łatwy przepis na super obiad. Postępując według tego sprawdzonego przepisu nie będziesz miała żadnych problemów w czasie gotowania. No i jest to danie niedrogie :) Kolorowa patelnia z ziemniaków, cebuli, oliwek i sera feta wygląda obłędnie i świetnie smakuje, więc cała Twoja rodzina będzie takim daniem zachwycona :) Składniki na kolorowa patelnia z ziemniaków, cebuli, oliwek i sera feta 5- 6 ziemniaków średniej wielkości o ładnej skórce 3 spore czerwone cebule (można użyć zwykłych) garść czarnych oliwek 4 łyżki oliwy kawałek sera feta - około 15 dag świeżo zmielony czarny pieprz sól szczypta suszonego tymianku szczypta suszonego oregano drobno posiekany cienki szczypiorek do dekoracji Przygotowanie dania kolorowa patelnia z ziemniaków, cebuli, oliwek i ... sera feta Ziemniaki bardzo dokładnie szoruję, osuszam, następnie zaś kroję na ósemki. Jeśli mają brzydką skórkę, najpierw je obieram, ale warto się postarać i zaopatrzyć w ziemniaki, które można przygotować bez obierania, smażona skórka ziemniaczana nadaje tej potrawie fantazji i zdecydowania w smaku. Cebule obieram i kroję na kostkę podobną w wielkości do kawałków ziemniaków. Fetę kroję na kostkę o boku 1 cm. Na sporej patelni rozgrzewam silnie oliwę (albo olej, jeśli zaś oliwa to nie extra virgine, a mieszanka z różnych tłoczeń, nadająca się do długiego smażenia) i wrzucam ziemniaki. Od razu dokładnie je mieszam, by wszystkie kawałki pokryły się równomiernie tłuszczem. Smażę na dużym ogniu przez 3-4 minut, często mieszając. Kiedy zaczyna się rumienić, dorzucam cebulę i często potrawę mieszając, trzymam ją na ogniu do momentu, kiedy ziemniaki będą zrumienione z wszystkich stron, a cebula miękka i szklista. Do patelni dodaję oliwki, mieszam, doprawiam pieprzem, tymiankiem i oregano, odrobiną soli (w potrawie znajdzie się jeszcze feta, które jest słona, więc na tym etapie należy być z solą ostrożnym), trzymam na małym ogniu przez kilka chwil - aż przyprawy zaczną silniej pachnieć. Patelnię zestawiam z ognia i dorzucam do niej kawałki fety. Dekoruję szczypiorkiem. Podaję najlepiej w patelni, w której potrawę przygotowywałem. Smakuje wybornie z kefirem lub zimnym mlekiem. Dodatkowe informacje Potrawę można wzbogacić kilkoma kawałkami salami lub wędzonki dodanej razem z cebulą. ❤️💕💛 PASTY KANAPKOWE są WYŁĄCZNIE dla osób, które lubią zdrowe i kolorowe jedzenie 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂 NIE ma w nich mięska, jest za mnóstwo wartościowych składników, witamin i mikroelementów. Tak, białka w nich też jest sporo. ✅ WSZYSTKIE pasty są łatwe i szybkie w przygotowaniu. ✅ Proporcje są świetnie dobrane. ✅ Składniki łatwo dostępne. ✅ Takich przepisów NIE ma nigdzie indziej, tylko u mnie. Przygotowałem je dla Ciebie, bo wiem, że cenisz takie sprytne, lekkie i zdrowe jedzenie. Zaskoczy Cię różnorodność i bogactwo smaków i aromatów. Przygotowanie tych przepisów trwało prawie miesiąc. Jestem pewien, że będziesz z nich korzystać przez lata 🙂 Kliknij po PASTY KANAPKOWE, by dosłownie za kilka chwil mieć je u siebie 🙂 Pulpeciki drobiowe w lekkim zielonym sosie warzywnym Lekkie, pyszne i zdrowe. Bardzo zielone, bo i w pulpecikach i w sosie są same zielone warzywa (przyjmijmy na potrzeby tego przepisu, że cebula też jest zielona :) Zielony jest jeszcze seler naciowy - ach, jaki on chrupki i orzeźwiający jest! A liście szpinaku to co? To też zielone są i tak przyjemnie zawijają się wokół pulpecików w kolorze green :) No dobra powiesz - a kasza jaglana? Co z... Lekki gulasz wiosenny z mnóstwem warzyw, pieczony dwa razy (bo taki najlepszy) Lekki gulasz wiosenny z mnóstwem warzyw, pieczony jest dwa razy. Mnóstwo w nim warzyw, mało mięsa, niewiele także jest w nim tłuszczu. Warzywa pozostają jędrne, mięso soczyste. Wszystkie składniki (poza selerem naciowym, który z natury swej delikatny jest) pieczemy początkowo w wysokiej temperaturze bez przykrycia. Dzięki temu ładnie się zrumienią, nabiorą smaku, a w środku zostanie ich... Makaron penne (rurki) z kurczakiem, pieczarkami i pesto To mój przepis awaryjny na bardzo szybki obiad. Idealnie sprawdza się w środku tygodnia, kiedy pędzę pomiędzy jednym a drugim punktem dnia i na każdy mam za mało czasu. Wiem, że gotowe pesto może nie jest najlepsze na świecie, ale... Czasem trzeba wybrać półśrodki i nie ma się co na to zżymać :) Ale jak masz czas i ochotę domowe pesto będzie jak najbardziej wskazane. Tak naprawdę...

Przeszukaj zdjęć Ser Feta Ilustracje i obrazów na licencji royalty-free w iStock. Znajdź wysokiej jakości zdjęcia, których nie znajdziesz nigdzie indziej. Arla Apetina z zielonymi oliwkami i czosnkiem ser biały typu feta w zalewie Arla Ser typu śródziemnomorskiego w kostkach, w zalewie ziołowo-olejowej z zielonymi oliwkami i ząbkami czosnku. Zielone oliwki i czosnek to niepowtarzalny charakter. Idealny składnik sałatki, która tak przygotowana nie wymaga przyprawienia. masa netto 70 g cena za kilogram 72,29 zł / kg Kraj pochodzenia Dania Kod kreskowy(EAN): 5760466799836 5760466799836 Cena: 5,06 zł Produkt chwilowo niedostępny PLN NewCondition Przejrzyj listę składników, z których wyprodukowano Ser biały typu śródziemnomorskiego w zalewie olejowej z zielonymi oliwkami i czosnkiem marki Arla:ser (mleko pasteryzowane, sól, kultury bakterii kwasu mlekowego, enzym koagulujący: podpuszczka mikrobiologiczna, stabilizator: chlorek wapnia), zalewa olejowa (olej rzepakowy, czosnek 10,1%, zielone oliwki 8,5%, koncentrat papryki pimiento, substancje zagęszczające: alginian sodu i guma guar, woda, sól, substancja konserwująca: kwas mlekowy, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, przeciwutleniacz: kwas askorbinowy, mieszanka ziół i czosnku 0,5%)Wartości odżywcze (%)w 100 g odsączonego produktu:Wartość energetyczna 1256 kJ303 kcalTłuszcz 27 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 10 gWęglowodany 2,2 g w tym cukry 0,5 gBiałko 13 gSól 2,8 gProducent marki Arla opisuje Ser biały typu śródziemnomorskiego w zalewie olejowej z zielonymi oliwkami i czosnkiem tak:Ser typu śródziemnomorskiego w kostkach, w zalewie ziołowo-olejowej z zielonymi oliwkami i ząbkami czosnku. Zielone oliwki i czosnek to niepowtarzalny charakter. Idealny składnik sałatki, która tak przygotowana nie wymaga biały typu śródziemnomorskiego w zalewie olejowej z zielonymi oliwkami i w atmosferze w temperaturze: +2 - +8°C. Po otwarciu spożyć w ciągu plastikoweDaniaArla Foods SAul. Kłobucka 2502-699 WarszawaArla Foods SAul. Kłobucka 2502-699 Warszawa Let us recall that since 2007, similar protection has also been used by feta cheese. Feta - wyszukaj "ser feta". Feta cheese - search 'cheese, feta'. Chlebek, oliwa, ser feta i figi. Bread, olive oil, feta, figs. Tłumaczenia w kontekście hasła "feta ser" z polskiego na angielski od Reverso Context:

Zaskakująca propozycja na sałatkę to z pewnością sałatka z arbuza i fety. Może z początku masz mieszane uczucia w stosunku do tego połączenia. W większości przypadków po spróbowaniu tej sałatki zmienia się zdanie na temat połączenia: arbuz + ser feta. Jest zaskakująco pyszna. Idealna sałatka na lato. Spróbuj trzech różnych wersji na sałatkę z arbuza i fety. Pyszna sałatka z rukolą jest idealna. Dla fanów greckich potraw świetnie sprawdzi się sałatka z arbuza i fety w stylu greckim. Efektownie podana sałatka w arbuzie zrobi wrażenie. Nie wahaj się. Zrób i poznawaj nowe smaki. Sałatka z arbuza i fety z rukolą i kaparami Bardzo szybka i prosta sałatka arbuzowa z rukolą. Jest niesamowicie smaczna, a w połączeniu z prażonymi orzeszkami pinii sprawia, że całe danie to niebo w gębie. Podawaj z bagietką czosnkową – przepyszne. Sos do sałatki powstaje na bazie octu balsamicznego. Pasuje on idealnie zarówno do słonego smaku sera feta, jak i słodyczy arbuza. Rukola ma lekko pikantny posmak, więc powstaje fajny kontrast smakowy. Kapary przez swój kwaskowaty posmak jeszcze bardziej wzmacniają i urozmaicają smak. Z przypraw wystarczy jedynie pieprz oraz oregano. Sałatka z arbuza i fety z rukolą i kaparami Bardzo szybka i prosta sałatka arbuzowa z rukolą. Jest niesamowicie smaczna, a w połączeniu z prażonymi orzeszkami pinii sprawia, że całe danie to niebo w gębie. W skrócie Ilość porcjiw przepisie 4 Wielkośćjednej porcji 250 g Lista składników do przygotowania sałatki z arbuza i fety z rukolą i kaparami Arbuz 500 g (pół dużej sztuki) Ser Feta 250 g Rukola 200 g orzeszki pinii 40 g Olej lniany 40 ml Przygotowanie sałatki z arbuza i fety z rukolą i kaparami krok po kroku Arbuza obierz. Usuń pestki. Arbuza oraz ser feta pokrój w kostkę około 2 cm na 2 cm. W misce umieść rukolę. Dodaj pokrojonego arbuza oraz ser. Posyp kaparami. Olej wymieszaj razem z octem balsamicznym. Orzeszki upraż na suchej patelni. Polej sałatkę sosem, posyp orzeszkami oraz pieprzem i oregano. Sprawdź szczegółowe informacje o wartościach odżywczych, alergiach i kosztach przygotowania potrawy klikając w przycisk poniżej Sałatka z arbuza i fety z rukolą i kaparami Sałatka z arbuza i fety w stylu greckim Pyszna i łatwa sałatka świetna na przykład na grilla to sałatka z arbuza i fety po grecku. Przepyszny pomysł na ekspresową sałatkę. Sałatka z arbuza i fety idealnie sprawdzi się z dodatkami w stylu greckim. Super przystawka na przykład na grilla. Dodatek sosu greckiego do sałatki arbuzowej podkreśla grecki klimat. Dodatek czarnych oliwek i czerwonej cebuli w sałatce nadaje kolor i pyszny aromat. Można użyć też cebulę zwykłą – będzie równie smacznie. Sałata lodowa jeszcze bardziej podkreśla chrupkość dania. Najlepszą sałatą jest sałata lodowa, ale można użyć także innej ulubionej sałaty. Jako dodatek podawaj przypieczone kromki bagietki z masłem ziołowym. Wszystko razem komponuje się idealnie. Sałatka z arbuza i fety w stylu greckim Pyszna i łatwa sałatka świetna na przykład na grilla to sałatka z arbuza i fety po grecku. Przepyszny pomysł na ekspresową sałatkę. Super przystawka na przykład na grilla. W skrócie Ilość porcjiw przepisie 4 Wielkośćjednej porcji 300 g Lista składników do przygotowania sałatki z arbuza i fety w stylu greckim Arbuz 600 g Ser Feta 200 g Oliwki czarne 50 g Cebula czerwona 100 g pomidory koktajlowe 150 g Oliwa z oliwek 30 ml sałata lodowa 100 g Przygotowanie sałatki z arbuza i fety w stylu greckim krok po kroku Pokrój ser feta w kostkę, a cebulę w piórka. Arbuza pokrój w kosteczkę. Jeżeli się uda to usuń pestki. Sałatę porwij. Dodaj do sałaty ser, cebulę i arbuza. Oliwki i pomidorki pokrój na pół. Dodaj do sałatki. Oliwę połącz z sokiem z cytryny oraz przyprawami. Wymieszaj i dodaj do sałatki. Sprawdź szczegółowe informacje o wartościach odżywczych, alergiach i kosztach przygotowania potrawy klikając w przycisk poniżej Sałatka z arbuza i fety w stylu greckim Orzeźwiająca sałatka z arbuza i fety z miętą w arbuzie Przepięknie prezentująca się sałatka z arbuza i fety podana w arbuzie. Efektowny koszyczek wykonany ze skórki arbuza to hit. Przepiękna, ale również bardzo smaczna sałatka arbuzowa. Jest niezwykle odświeżająca, ponieważ jest zrobiona z miętą. Dodatek świeżej mięty wspaniale ożywia sałatkę. W dodatku nic się nie marnuje. Skórka arbuza świetnie radzi sobie w formie miski na sałatkę. Przepyszny sos na bazie jogurtu greckiego z czosnkiem wspaniale komponuje się z całą potrawą. Dodatek grzanek jeszcze dodatkowo pokręci chrupkość dania. Grzanki najlepiej dodać tuż przed podaniem. Grzanki fajnie wyglądają podane w osobnej miseczce. Gdy dodasz grzanki za wcześnie - rozmiękną. Orzeźwiająca sałatka z arbuza i fety z miętą w arbuzie Przepięknie prezentująca się sałatka z arbuza i fety podana w arbuzie. Efektowny koszyczek wykonany ze skórki arbuza to hit. Dodatek świeżej mięty wspaniale ożywia sałatkę. W skrócie Ilość porcjiw przepisie 4 Wielkośćjednej porcji 200 g Lista składników do przygotowania orzeźwiającej sałatki z arbuza i fety z miętą w arbuzie Arbuz 500 g Ser Feta 100 g Suszone pomidory 30 g Słonecznik nasiona łuskane 30 g Jogurt grecki 0% tłuszczu 100 ml grzanki 40 g Czosnek 5 g Przygotowanie orzeźwiającej sałatki z arbuza i fety z miętą w arbuzie krok po kroku Jogurt wymieszaj z przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Dodaj także pieprz. Podstawę arbuza podetnij na prosto, by wyciąć stabilny koszyk. Za pomocą długopisu narysuj na nim kształt koszyka. Pamiętaj, by górną linię koszyka zrobić powyżej połowy arbuza, a rączka koszyka była gruba na minimum 5 cm. Wytnij otwory. Kawałki arbuza zdejmij i odłóż. Za pomocą specjalnej łyżeczki wydrąż kuleczki (użyj je do sałatki). Resztę wydrąż łyżką wyjmując ze środka jak najwięcej miąższu. Można także wyjąć miąższ i pokroić w kostkę jeśli nie posiadasz łyżki. Ser pokrój w niewielką kostkę. Pomidory pokrój w paski. Wymłóż arbuza z serem i pomidorami do koszyczka. Dodaj sos i słonecznik. Wymieszaj dokładnie. Posyp danie świeżymi listkami mięty. Tuż przed jedzeniem posyp grzankami. Sprawdź szczegółowe informacje o wartościach odżywczych, alergiach i kosztach przygotowania potrawy klikając w przycisk poniżej Orzeźwiająca sałatka z arbuza i fety z miętą w arbuzie Sałatka z arbuza i fety – jak przygotowywać ten przepis z arbuzem i fetą? Sałatka z arbuzem i fetą to klasyczny przepis kuchni greckiej. Sałatka z arbuza i fety może na pierwszy rzut oka być dosyć kontrowersyjnym połączeniem smakowym. Arbuz jest niesamowicie słodki. Ser feta zaś to słony ser. Słodko-słona sałatka? Takie połączenie jest naprawdę cudowne. Samo wykonanie sałatki z arbuzem i serem fetą jest bajecznie proste. Poza prostotą wykonasz sałatkę ekspresowo. Jest więc to idealny przepis na szybkie danie złożone z niewielkiej ilości składników. Sałatka ta jest hitem imprez, szczególnie tych w upalne, letnie dni. Jest wprost stworzona na grilla lub imprezę w plenerze. Zaskoczenie gości gwarantowane. Pomimo tego, że arbuz ma wysoki indeks glikemiczny, jego ładunek glikemiczny jest niski. Nie trzeba więc rezygnować z arbuza, ponieważ gdy dobrze skomponujesz posiłek, całe danie będzie korzystne dla zdrowia. Przepis na sałatkę najlepiej jest przygotować na świeżo przed podaniem. Gdy sałatkę przygotujesz wcześniej, ze składników może powstać duża ilość soków. Sałata, arbuz, dodatek cebuli czy ogólnie warzywa, zawierają dużą ilość wody. W połączeniu z solą pochodzącą z sera feta soki łatwiej się wytwarzają. Sałatkę arbuzową z dodatkiem sera fety zjesz jako odrębny posiłek. Nic więcej dodawać nie trzeba. Można komponować ją ze świeżym, chrupiącym pieczywem lub pysznym, soczystym mięsem. Chrupiące grzanki bardzo pasują do sałatki. Jeżeli dodajesz grzaneczki wprost do sałatki, dodawaj je tuż przed zjedzeniem. Jakie zioła do sałatki z arbuzem i fetą? Z pewnością do sałatki z serem feta i arbuzem nie trzeba dodawać soli. Ser feta jest wystarczająco słony. Arbuz i jego słodkość oraz słony smak sera fety ma ciekawy efekt smakowy. Może to być podkręcone dodatkiem odpowiednich przypraw. Orzeźwiający charakter sałatki podkreślony będzie przez świeże liście kolendry lub świeżą bazylię. Sałatka zrobiona ze świeżą miętą to kompozycja idealna. Świeżo zmielony czarny, biały lub czerwony pieprz będą podkreślały lekką pikantność. Świeże papryczki chilli to również jest super produkt, który będzie dobrze pasować do sałatki. Jeśli chodzi o papryczki chilli, mogą być także papryczki marynowane. Sos, który dodaje się do sałatki, może być zrobiony w różnych wersjach. Najbardziej znane opierają się na sosie bazującym na oleju. Pasuje tutaj zarówno sos bardziej wytrawny, jak i sos wpadający w lekką słodycz. Sos z miodem i musztardą lub syropem klonowym to bardzo dobra propozycja. Istnieje także opcja sosu rzadziej spotykanego. Sos na bazie jogurtu idealnie podkreśli delikatny smak i aromat. Potrzebna kolejna inspiracja na sałatkę? Sprawdź pyszne przepisy na sałatkę z kukurydzą. Sałatka z kukurydzą to pyszna sałatka, którą przygotowuje się błyskawicznie. Sałatka z kukurydzą jest idealnym dodatkiem do potraw. Czy ten artykuł był dla Ciebie pomocny? Dla 84,0% czytelników artykuł okazał się być pomocny

Prosta i smaczna sałatka grecka.Skłagrecka.Składniki:cebula,ser feta,ogórek,oliwki,pomidor.Dodatkowo składniki pokrojone w kostkę polewamy oliwą z oliwek.Dod
PAP Polska Agencja PrasowaAdam Kielar 14 lipca 2022, 20:48 Ser feta to ważny składnik tradycyjnej sałatki greckiej. PixabayGrecja wygrała z Danią spór o tradycyjny ser feta. Trybunał Sprawiedliwości Unii Europejskiej orzekł, że władze w Kopenhadze pozwalały duńskim firmom na używanie tej nazwy, sprzedając ser poza terytorium Unii. Dania została upomniana przez Reutera przypomina, że według Greków feta jest częścią ich dziedzictwa kulturowego, "kultywowanego od 6000 lat" poprzez produkcję sera z mleka owczego i koziego. Feta została uznana za tradycyjny grecki produkt przez władze UE w 2002 r., co zapewnia jej ochronę prawną we Wspólnocie. TSUE w 2005 roku zatwierdził oryginalną etykietę produktu."Dania zezwalała na używanie nazwy feta w odniesieniu do serów, przeznaczonych na eksport do krajów trzecich. W ten sposób Dania nie wypełniła swoich zobowiązań, wynikających z prawa UE" – orzekli sędziowie przed sądem unijnymSprawę do TSUE wniosły Komisja Europejska i Dania, wspierana przez Cypr. Kopenhaga argumentowała, że zakaz eksportu sera z nazwą feta może być postrzegany jako utrudnienie w prowadzeniu handlu produkuje rocznie około 120 000 ton fety. Ser ten jest znany także w Polsce, jest ważnym składnikiem popularnej sałatki Agencja PrasowaPolecane ofertyMateriały promocyjne partnera
Ser feta, Ser żółty, Oliwki, Ser cheddar,Ogórek kiszony, Krążki cebulowe ‏2.00 PLN . Perfecto Kapsalon Zapiekany🌶

Tradycyjny ser feta [ Oryginalny ser feta powstaje z pasteryzowanego mleka owczego. Czasem jest też wzbogacany mlekiem kozim. Zawartość tłuszczu w fecie to ok 40 proc. Dodatkowo ser zawiera sporą porcję białka, wapń, sód, witaminy A i K. Tradycyjna grecka feta nie zawiera mleka krowiego, konserwantów i środków barwiących. Uznawana jest za jeden z najzdrowszych rodzajów sera. Obejrzyj galerię i poznaj wszystkie jego właściwości. Na następnym slajdzie obejrzysz WIDEO Zobacz też: Przyłóż plasterek czosnku do stopy. Efekty zauważysz po kilku zastosowaniach

Przejrzyj listę składników, z których wyprodukowano Ser biały typu śródziemnomorskiego w zalewie olejowej z zielonymi oliwkami i czosnkiem marki Arla: ser ( mleko pasteryzowane, sól, kultury bakterii kwasu mlekowego, enzym koagulujący: podpuszczka mikrobiologiczna, stabilizator: chlorek wapnia), zalewa olejowa (olej rzepakowy, czosnek

Feta i mozzarella to sery pochodzące z basenu Morza Śródziemnego, które są jednymi z najchętniej używanych serów w naszych kuchniach. Zarówno z fetą jak i z mozzarellą można zrobić prawdziwie pyszne dania- od sałatek, przez przekąski i dania główne, na pizzy kończąc. Nieraz wystarczy jedynie odrobiona kuchennej kreatywności, by z fety i z mozzarelli zrobić coś, czego jeszcze dotąd nie jedliśmy, np. szakszukę z fetą i z hummusem czy sałatkę z truskawkami, mozzarellą i sosem czekoladowym. Wystarczy trochę chęci i jeden z serów- na szczęście są one ogólnodostępne w marketach, w tym także w naszych delikatesach online. Wychodząc naprzeciw różnym oczekiwaniom proponujemy Wam mozzarellę w kulkach idealną do sałatek, mozzarellę w zalewie idealną do wykonania caprese, mozzarellę w wiórkach na pizzę, a także fetę klasyczną i bez laktozy oraz grecki ser halloumi. Ser feta - przysmak, z Grecji który pokochali Polacy Ser feta to jeden z tych serów, który regularnie gości w naszych lodówkach i na naszych stołach i nic w tym dziwnego przede wszystkim dlatego, iż wszyscy kochamy sałatkę grecką, a nie da się jej zrobić bez dobrej fety. Jak już zostało wspomniane, ser feta pochodzi z Grecji i aż trudno w to uwierzyć, ale znany był już Grekom w VIII wieku przed naszą erą. Wbrew pozorom w sklepach jest wiele serów typu feta, które jednak z prawdziwą fetą nie mają dużo wspólnego, choć dość dobrze ją przypominają. Feta to jeden z kulinarnych symboli Grecji, jest to ser wytwarzany z mleka owczego. Samo wytwarzanie prawdziwe fety odbywa się z wykorzystaniem znanych od wieków receptur. Mleko, z którego robiony jest ser jest wzbogacane od bakterie startowe, następnie poddaje się je procesowi koagulacji, czyli krzepnięcia. Skrzepy mleka zawija się w tkaninę, a gdy nabiorą one odpowiedniej twardości, soli się je i kroi- tak przygotowany ser umieszczony jest w metalowych lub drewnianych naczyniach, by leżakował jeszcze przez kilka dni. Po tym czasie ser przenosi się do docelowego miejsca jego leżakowania, gdzie leżakuje w solance przez całe tygodnie i zyskuje tym samym swój finalny i wygląd, i smak. Smaku tego nie da się podrobić, ser wyraźnie smakuje solanką, w której leżakował, nie stanowi więc on najczęściej przekąski jedzonej osobno, a podaje się go raczej w sałatkach, z warzywami, z mięsem lub z owocami morza, z którymi też komponuje się doskonale. Jak każdy nabiał, tak i feta jest źródłem łatwo przyswajalnego i pełnowartościowego białka, ma go w sobie aż 14%, a samo biało jest ogromnie ważne dla organizmu, gdyż bierze udział w procesach metabolicznych, a także jest podstawową wartością odżywczą obok węglowodanów i tłuszczów. Poza białkiem feta jest bardzo bogata w wapń (100g sera feta pokrywa 50% dziennego zapotrzebowania na wapń), naturalne probiotyki, witaminy A i K, ale także w sód, dlatego nie powinno się jej jeść zbyt dużo i zbyt często. Ale ser feta to także bogate źródło witamin z grupy B takich jak witamina B12 (jest ona bardzo istotna dla procesów krwiotwórczych i dla prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego) i witamina B2 (inaczej ryboflawina, uczestniczy w procesach prawidłowego widzenia, a także w procesach przemiany aminokwasów i lipidów). 100g fety to około 270kalorii, 14g białka, ok. 22g tłuszczu i prawie 4g węglowodanów. Feta posiada w swoim składzie całkiem sporo składników mineralnych, a najwięcej jest w niej wspomnianego już wapnia, sodu, fosforu, potasu oraz magnezu. Prawdziwy ser feta jest wpisany na listę produktów chronionej nazwy pochodzenia, a więc de facto może być produkowany jedynie w swojej rodzinnej Grecji. Regiony tego kraju, w które szczególnie słyną z produkcji fety to Peloponez, Grecja Środkowa, Epir, Tesalia, Macedonia, Tracja oraz wyspy Lesbos i Kefalonia. Szukając sera feta trzeba zwracać uwagę czy jest on wyprodukowany z mleka owczego (czasem także z dodatkiem mleka koziego) oraz czy nie posiada sztucznych konserwantów, barwników i innych niepożądanych polepszaczy smaku. Mozzarella - do pizzy i nie tylko. Sprawdź jej najczęstsze zastosowanie Mozzarella jest włoskim serem podpuszczkowym o delikatnym smaku i miękkiej konsystencji, łatwo się ją kroi i można jej używać do przyrządzenia wielu potraw, z czego chyba najpopularniejszym zastosowaniem jest posypywanie mozzarellą pizzy i robienie sałatki caprese z jej dodatkiem. Zastanawialiście się kiedyś, dlaczego mozzarella ma charakterystyczną dla siebie włóknistą strukturę? Otóż zawdzięcza to technice produkcji zwanej pasta filata, czyli rozciąganiu twarogu właśnie po to, by takowej struktury nabrał. Mozzarella jest serem robionym z mleka bawolego (ta tradycyjna, która powstała w okolicach Neapolu), dziś jednak dopuszcza się robienie jej na dużo większą skalę z mleka krowiego. Tradycyjna włoska mozzarella, podobnie jak feta, wpisana jest oczywiście na listę produktów Chronionej Nazwy Pochodzenia. W 100 g mozzarelli znajdziemy ok. 300 kalorii, ponad 20 g białka, 2,5 g węglowodanów i ok. 22 g tłuszczu. Mozzarella bogata jest w witaminy- zwłaszcza witaminę A, B12 i B2, zawiera także składniki mineralne na czele z wapniem, magnezem, fosforem, potasem i sodem. Czy istnieją jakieś przeciwwskazania, by nie jeść mozzarelli? Mozzarella posiada dość dużo nasyconych kwasów tłuszczowych, co sprawia, iż nie jest szczególnie polecana osobom walczącym z nadwagą czy z otyłością. Mozzarella posiada w sobie też całkiem sporo sodu, a więc nie powinna być spożywana często przez osoby z nadciśnieniem czy innymi dolegliwościami układu krążenia. Do czego użyć fety i mozzarelli? Najpopularniejsze dania z fetą i mozzarellą Zarówno feta jak i mozzarella mają dość szerokie zastosowanie w kuchni - można z nich robić kolorowe, śródziemnomorskie dania podpatrzone na wakacjach w Grecji lub we Włoszech. Feta sprawdzi się doskonale zwłaszcza w sałatkach, ale i na kanapkach czy w daniach na ciepło. W sklepach dostaniemy nawet wersję sera feta przeznaczoną do smarowania pieczywa. Jednym z tradycyjnych dań kuchni greckiej z wykorzystaniem fety są greckie kotleciki nadziewane serem feta. By je zrobić będzie nam potrzebne mięso mielone wieprzowe oraz wołowe- po 250g, trochę surowego, wędzonego boczku, feta, czosnek, oregano, pieprz czarny i pieprz cayenne. Kotleciki takie można podawać wraz z sałatką z makaronu orzo z dodatkiem świeżego ogórka i suszonych pomidorów. Z kolei kuchnia włoska nie istnieje bez mozzarelli, która dodawana jest do wielu dań tej właśnie kuchni. Mozzarella sprawdza się idealnie na pizzy, w zupach, w zapiekankach, w lasagne, w daniach z makaronów oraz w sosach. Mozzarella to także jeden z głównych składników włoskich sałatek, dlatego dziś kupić ją można w formie małych kuleczek, które po odcedzeniu mogą wylądować wprost w sałatce. Do najpopularniejszej sałatki z użyciem mozzarelli należy bez wątpienia caprese. Caprese jest sałatką banalną do zrobienia, a potrzeba do niej mozzarelli, kilku pomidorów, 2 garści listków bazylii, suszone oregano, dobrą oliwę z oliwek, sól i pieprz. Pomidory i mozzarellę kroimy w cienkie plasterki, układamy naprzemiennie jeden przy drugim, całość skrapiamy oliwą, posypujemy oregano, solą i pieprzem, a także listkami bazylii. Najlepsze smaki to proste smaki, a ta sałatka jest tego mistrzowskim przykładem! Czy są przeciwskazania dla jedzenia fety? Fetę mogą jeść wszyscy, aczkolwiek w umiarkowanych ilościach i niecodziennie. Ser feta zawiera w sobie bardzo dużo sodu, co jest groźne dla osób z chorobami krążenia, w tym dla nadciśnieniowców. Trzeba także uważać wtedy, gdy borykamy się z chorobami nerek. Czy można zrobić pizzę z fetą? Oczywiście, feta podobnie jak mozzarella często gości na wierzchu pizzy i można z nią z powodzeniem zrobić pizzę w grackim typu. Poza fetą na pizzy takiej położyć warto czerwoną cebulę, suszone pomidory i rukolę. Czy w sklepie Albert Fresh w Krakowie można zamówić fetę i mozzarellę? Staramy się, by nasz dział nabiału, w tym sery, oferował jak najszerszą gamę produktów. Wśród nich mamy także i fetę i mozzarellę w różnych wariantach. Zamówienia realizujemy na terenie Krakowa oraz w jego najbliższych okolicach z dowozem pod same drzwi. Jak przechowywać te sery? Zarówno mozzarellę jak i fetę przechowujemy zawsze w lodówce. Po otwarciu opakowania trzeba spożyć produkt najlepiej do 48 godzin.

Fpe2x.